petits gourmands

Delphine Detraz

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 28 octobre 2015 à 23h26

			€€€
3 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

3 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min 20 s

CUISSON

3 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de sucre en morceaux

200 gramme(s) de gâteaux de spéculoos

40 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de lait entier

5 étapes

Réduire en sucre glace le sucre en morceaux.

10 s

Racler les parois du bol. Ajouter les spéculoos dans le bol et mixer 10 secondes vitesse 10.

10 s

Ajouter le beurre et le lait, faire fondre 2 minutes à 50°C vitesse 4.

2 min

50 °C

Mixer 5 secondes vitesse 9.

Verser la pâte dans un pot hermétique.

Bon appétit !

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Name: Pâte de spéculoos
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2 portions
Cuisine: petits gourmands
Ingredients: 50 gramme(s) de sucre en morceaux; 200 gramme(s) de gâteaux de spéculoos; 40 gramme(s) de beurre; 100 gramme(s) de lait entier

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