Laver et bien sécher les feuilles d'ailleurs d'ours, mettre tous les ingrédients dans le bol sauf l'huile, bien racler les bords du bol

Ajouter l'huile d'olive par le couvercle sans ôter le bouchon doseur, cela va permettre à l'huile de s'écouler tout doucement) a déguster à l'apéritif sur du pain grillé, sur des pâtes. Si vous souhaiter le conserver mettre en pot et recouvrir d'un filet d'huile d'olive. Si vous le souhaitez plus fin vous pouvez ajouter 1 ou 2 pulsion de turbo.