Dans le récipient 1,5 litres Be Save, pressez la gousse d’ail et ajoutez le gingembre râpé. Versez le jus de citron, l’huile de sésame, la sauce soja, le curry et le piment de Cayenne. Salez, poivrez et mélangez avec la cuillère magique.
2
Coupez les filets de poulet en lamelles et versez-les dans le récipient. Brassez et faites le vide d’air. Laissez reposer 1 heure.
3
Dans une poêle, versez 1 cuillère à soupe d’huile de sésame. Salez et faites revenir l’oignon émincé et les champignons coupés en 4 sans coloration.
4
Ajoutez-le contenu du récipient et faites revenir pendant 4 à 5 minutes. Ajoutez le lait de coco et la pâte de cacahuète avec morceaux.
Laissez réduire un peu pour obtenir une consistance onctueuse et servez accompagné de nouilles de riz.
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