light

veronique81

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 8 novembre 2015 à 20h24

			€€€
31 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

31 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Bon

9 Notes

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TEMPS ROBOT

31 min 20 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 kilogramme(s) d'eau

1 patate douce

3 carottes

200 millilitre(s) de crème de soja

1 pincée(s) de sel, poivre

1,5 pincée(s) de cumin en poudre

4 étapes

Mettez 1 litre d'eau dans votre bol et posez le cuit vapeur dessus .

Accessoire(s) :

Epluchez la patate douce, lavez la, coupez la en tranche et mettez la dans le plateau vapeur. Epluchez les carottes , lavez les , coupez les en rondelles pas trop épaisses et posez les dans le cuit vapeur . Mettez le tout à cuire 30mn , à 120° et vit.2

Accessoire(s) :

30 min

120 °C

Retirez le cuit vapeur, videz l'eau de cuisson et versez les carottes et la patate douce dans le bol. Ajoutez 1 pincée de sel et de poivre ainsi qu'une pincée et demie de cumin . Mettez la briquette de crème de soja. Commencez par mettre sur vit 5 pendant quelques secondes

30 s

Mettez sur turbo pour finir de lisser la purée .

Turbo :

Bon appétit !

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1 commentaires

christineb-33470

lundi 12 mars 2018 à 00h00

Plutôt bon mais les quantités ne correspondent pas à 4 personnes mais plutôt 2-3 personnes. Par contre, il serait plus pratique de mettre les quantités de lait de soja en gramme et non en millilitre.

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Name: Purée patate douce - carottes
Cook time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 4 portions
Cuisine: light
Ingredients: 1 kilogramme(s) d'eau; 1 patate douce; 3 carottes; 200 millilitre(s) de crème de soja; 1 pincée(s) de sel, poivre; 1,5 pincée(s) de cumin en poudre

Purée patate douce - carottes

accompagnements

light