cuisine d'ailleurs

wolfgang_k

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 23 septembre 2015 à 19h31

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

7 Notes

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TEMPS ROBOT

17 min 10 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 bâton(s) de echalote(s)

30 gramme(s) de huile d’olive

250 gramme(s) de riz arborio

50 millilitre(s) de vin blanc sec

600 gramme(s) de bouillon de légumes

2 c.à.s de parmesan rapé

2 c.à.s de crème fraîche liquide

6 étapes

Insérer l'échalote. L'i-Cook'in est programmé pour mixer l'échalote.

10 s

Ajouter l'huile d'olives. L'i-Cook'in est programmé pour faire revenir l'échalote dans l'huile d'olives.

Accessoire(s) :

1 min

120 °C

Ajouter le riz. L'i-Cook'in est programmé pour toaster le riz.

Accessoire(s) :

1 min

120 °C

Ajouter le vin blanc. L'i-Cook'in est programmé pour déglacer le riz.

Accessoire(s) :

1 min

120 °C

Ajouter le bouillon. L'i-Cook'in est programmé pour faire cuire le riz dans le bouillon. Le temps de cuisson dépend du riz que vous utilisez, voir emballage du riz.

Accessoire(s) :

14 min

100 °C

Mettre le Risotto dans une soupière, ajouter le Parmesan et la crème fraîche et le remuer doucement à l'aide d'une cuillère en bois. Le laisser reposer 2 minutes puis servir de suite. BUON APPETITO

Bon appétit !

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3 commentaires

Steph et JC Vedis

jeudi 4 octobre 2018 à 00h00

Conseiller Guy Demarle

Je vais le tester très vite, tu as réussi à nous donner envie ce matin!!!Merci

annyvonnep_aa2e

mercredi 18 juillet 2018 à 00h00

excellent, je le recommande!

wolfgang_k

mercredi 18 juillet 2018 à 00h00

YEEESSS ! Mon premier commentaire ! Merci beaucoup Annyvonne.

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Name: Risotto au vin blanc
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine d'ailleurs
Ingredients: 1 bâton(s) de echalote(s); 30 gramme(s) de huile d’olive; 250 gramme(s) de riz arborio; 50 millilitre(s) de vin blanc sec; 600 gramme(s) de bouillon de légumes; 2 c.à.s de parmesan rapé; 2 c.à.s de crème fraîche liquide

Risotto au vin blanc

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