Préchauffer votre four à 200 degré.Peser,éplucher et couper les pommes de terre en 4/6 morceaux,les mettre dans le bol du i cookin.

Verser la préparation œufs, pommes de terre dans le flexipan plat.Faire cuire à 200 degré pendant 25 à 30min.À la sortie du four mettre la toile de cuisson sur l'omelette et une autre plaque aluminium perforée pour être stable,puis retourner la préparation.Placer la raclette par ranger de 3 sur l'omelette puis placer les saumon par dessus et rouler(au début quand vous roulé,casser la première partie du roulé pour pouvoir bien roulé ensuite) remettre au four 5 min à 200 degré pour que le fromage fonde bien,servez de suite et déguster .