Préchauffer votre four 180°c. Couper les feuilles de brick en deux pour obtenir 16 demi-cercles, réaliser le pliage souvent indiquer derrière le paquet, mettre une cuillère a soupe dans chaque samoussas.
disposer vos samoussas sur votre silpat que vous avez préalablement posiktionner sur votre plaque alu. mettre au four 10 minutes a 180°c.
conseils de dégustation: enrouler dans une feuille de salade, avec une sauce aigre douce.
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