soupes et crèmes

sandrine62

i-Cook'in

Recette créée le mardi 28 mars 2017 à 20h02

			€€€
26 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

26 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

25 min 50 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de beurre

500 gramme(s) de oignons

20 gramme(s) de Maïzena

200 gramme(s) de vin blanc sec

800 gramme(s) d'eau

1 bouillon de légumes

Sel, poivre, piment d'Espelette

7 étapes

Placer le beurre dans le bol.

1 min

90 °C

Placer le panier inox sur le couvercle et peser les oignos. Éplucher les oignons les couper en 4 et les placer dans le bol.

10 s

Faire rissoler les oignons

4 min

100 °C

Ajouter la maizena

10 s

Verser le vin, l eau dans le bol et ajouter le bouillon. .

20 min

100 °C

Ajouter l assaisonnement et mixer. Entre 2 et 5 turbo si vous souhaitez ou non des morceaux.

Accessoire(s) :

Turbo :

Si besoin ajouter de l eau à convenance et mixer...servir chaude avec des croûtons et du gruyère

Bon appétit !

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2 commentaires

carinel_d0d6

dimanche 18 février 2018 à 00h00

Très bonne recette vite fait bien fait ! merci pour cette recette

sandrine62

lundi 11 novembre 2019 à 14h53

je vous remercie pour votre commentaire, je suis contente qu'elle vous ait plu.
Bonne journée
Sandrine

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Name: Soupe à l oignon
Total time: 26 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 20 gramme(s) de beurre; 500 gramme(s) de oignons; 20 gramme(s) de Maïzena; 200 gramme(s) de vin blanc sec; 800 gramme(s) d'eau; 1 bouillon de légumes; Sel, poivre, piment d'Espelette

Soupe à l oignon

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