3 ou 4 pommes de saison : reinette, boskoop, jonagold...
3 ou 4 pincée(s) de sucre semoule
50 gramme(s) de beurre
1 oeuf entier
4 étapes
1
Dans le bol, mettre la farine, la levure, l'huile, le sucre, le lait, 2 oeufs entiers et mixer 10 secondes vitesse 5.
10 s
5
2
Étaler la préparation dans le moule Flexipan.
Disposer dessus en quantité suffisante les pommes évidées, pelées,coupées en lamelles.
Saupoudrer de sucre selon votre goût et la saveur des pommes.
3
Dans le bol non nettoyé (avec reste de pâte de la première préparation) mettre le beurre, régler 2 minutes à 40° vitesse 4, et au bout d’une minute, ajouter le dernier oeuf entier.
2 min
40 °C
4
4
Verser sur les pommes et faire cuire 25 minutes à 180°.
A déguster tiède ou froid.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
.jpg)
%20jonagold.jpg)
.jpg)
2 Notes