20 centilitre(s) + 7 centilitre(s) de Crème liquide
2 oeufs
4 à 5 pommes
8 Bounty
2 étapes
1
Si vous faites une pâte sablée maison Préparez la au moins 30 minutes avant et la mettre au frais
Roulez la pâte , avec l'aide d'un emporte pièce 13 cm , faites des cercles et les mettre dans le moule Silform Tartelettes (Guy Demarle)
Mettre au frais en attendant de faire la préparation
Faites fondre les Bounty avec 7 cl de crème liquide sur feu doux en remuant de temps en temps pour bien fondre le tout.
Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et la crème liquide
Épluchez les pommes et les tranchez
Sortir le moule du frigo , remplir les fonds de Bounty fondu
Puis recouvrir de tranches de pommes
Puis versez la préparation oeufs/crème
Enfournez à 200° environ 30 minutes
Dégustez tiède ou froide.
2 Notes