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Agnes Herter

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 20 juillet 2018 à 13h47

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Moyen

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

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Moyen

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TEMPS ROBOT

2 min

FROID

1 h

CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Terrrine de saumon et cabillaud
Cook time: 25 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: pour recevoir
Ingredients: 400 gramme(s) de de saumon frais; 200 gramme(s) de de cabillaud; 70 gramme(s) de de lait; 70 gramme(s) de de pain de mie; 3 oeufs; 100 gramme(s) de de crème épaisse; pain de mie imbibé au préalable avec le lait; sel et poivre; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraiche

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de de saumon frais

200 gramme(s) de de cabillaud

70 gramme(s) de de lait

70 gramme(s) de de pain de mie

3 oeufs

100 gramme(s) de de crème épaisse

pain de mie imbibé au préalable avec le lait

sel et poivre

1 cuillère à soupe de ciboulette fraiche

3 étapes

Mettre le saumon coupé en morceaux dans bol du robot A part, dans une assiette imbiber 70 grammes de pain de mie dans 70 grammes de lait. Coupez 200 grammes de cabillaud en petits morceaux et réservez dans un cul de poule.

30 s

Rajoutez dans le bol les oeufs, la crème épaisse, le pain de mie, du sel et du poivre

1 min 30 s

Sortez la préparation du bol et mélanger avec le cabillaud et la ciboulette. Répartir le tout dans les empreintes et couvrir avec la toile de cuisson. Mettre au four pour 20 à 25 minutes à 160°.

Bon appétit !