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Recette créée le samedi 17 octobre 2015 à 17h28

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 pâtes feuilletées

3 c.à.s de crème fraîche liquide entière

barre(s) de sel, poivre

400 gramme(s) de saumon frais

200 gramme(s) de saumon fumé

150 gramme(s) de Boursin® ail et fines herbes

2 oeuf

7 étapes

Placez les empreintes sur la plaque perforée et préchauffez le four à 220°.

A l'aide du découpoir 13 cm, découpez 6 ronds de pâte et foncez dans les empreintes.

Coupez les saumons en morceaux et mettez-les dans le fond des empreintes.

Dans un cul de poule, mélangez le boursin, les œufs, la crème, sel (très peu car le saumon fumé est déjà salé), poivre, et versez sur le saumon.

Découpez 6 ronds de pâte avec le découpoir 9.5 cm et recouvrez les tourtes en soudant les bords.

Badigeonnez à l'œuf battu et formez une cheminée au centre. Faites cuire 30 mn.

Peut se déguster chaud avec une salade ou une sauce citronnée à la crème.

Bon appétit !

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Name: Tourtes aux saumons
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 400 gramme(s) de saumon frais; 200 gramme(s) de saumon fumé; 150 gramme(s) de Boursin® ail et fines herbes; 3 c.à.s de crème fraîche liquide entière; 2 oeuf; barre(s) de sel, poivre

Tourtes aux saumons

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