soupes et crèmes

Delphine Plouvier

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 23 janvier 2019 à 21h17

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

24 min 15 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

110 gramme(s) de d'oignon

20 gramme(s) de huile d'olive

30 gramme(s) de farine

400 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) de champignon(s)

150 gramme(s) de lait

1 cube de bouillon de légumes

2 pincée(s) de sel

2 pincée(s) de poivre

150 gramme(s) de crème fraîche liquide

7 étapes

Epluchez et coupez l'oignon en 8 et mettez les dans le bol du I-cook'in et mettez le petit panier inox sur l'oignon et fermez le bol

Accessoire(s) :

15 s

Retirez le panier inox et raclez les bords du bol avec une spatule

Versez l'huile d'olive

2 min

80 °C

Mettez la farine

Accessoire(s) :

1 min

40 °C

Mettez tous les ingrédients dans le bol et posez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol et programmez 20mn 100°C vitesse 3

Accessoire(s) :

20 min

100 °C

Versez la crème dans le bol

Accessoire(s) :

30 s

faire 5*5secondes de turbo A la fin servir aussitôt

Accessoire(s) :

Turbo :

Bon appétit !

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Name: velouté de champignon
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 110 gramme(s) de d'oignon; 20 gramme(s) de huile d'olive; 30 gramme(s) de farine; 400 gramme(s) d'eau; 300 gramme(s) de champignon(s); 150 gramme(s) de lait; 1 cube de bouillon de légumes; 2 pincée(s) de sel; 2 pincée(s) de poivre; 150 gramme(s) de crème fraîche liquide

velouté de champignon

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