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Velouté poireaux courgettes

Velouté poireaux courgettes

soupes et crèmes

light

sylvie
SYLVIE LUCAS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté poireaux courgettesRecette créée le samedi 14 janvier 2017 à 10h39
€€€
16 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

16 min
Simple
4 pers.
€€€
Eco.
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TEMPS ROBOT

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CUISSON

17 min

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    • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) + 450 gramme(s) d'eau

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    150 gramme(s) de poireau(x)

    150 gramme(s) de poireau(x)

    600 gramme(s) de courgette(s)

    600 gramme(s) de courgette(s)

    2 cubes de bouillon de volaille

    2 cubes de bouillon de volaille

    100 gramme(s) de crème fraîche entière

    100 gramme(s) de crème fraîche entière

    6 étapes
    1
    Versez l'eau dans le bol
    30 s      
    90 °C      
    2      
    2
    Ajoutez les poireaux coupés
    2 min      
    100 °C      
    3      
    3
    Ajoutez les courgettes coupées en cubes
    3 min      
    100 °C      
    3      
    4
    Ajoutez l'eau ,les 2 cubes de bouillon de volaille et le poivre
    10 min      
    110 °C      
    3      
    5
    Disposez le panier inox à l'envers sur le couvercle du bol sans le verre doseur Mixez
    Accessoire(s) :
    sans verre-doseur
    Panier inox à l'envers
    6
    Ajoutez la crème fraiche liquide entière
    1 min      
    4      
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    benedictet_fca4
    Benedicte Tuffou
    lundi 26 février 2018 à 00h00
    Conseillère Guy Demarle

    Très bonne recette ! Toute en douceur. J'ai mis 3 vaches qui rit au lieu de la crème pour finir et seulement 1.5 cubes de volaille. Et une recette light en + pour 2 SP ww. Merci du partage !

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