traditionnel

christelled_fc3b

i-Cook'in

Recette créée le mardi 20 octobre 2015 à 21h40

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

50 s

FROID

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de spéculoos

100 gramme(s) de mascarpone

100 gramme(s) de crème entière liquide

2 sachet(s) de sucre vanillé

250 gramme(s) de framboises fraîches ou décongelées

5 étapes

1- Mixer vos spéculoos 10 secondes vitesse 10 au i-Cook´in. Renouveler si nécessaire.

10 s

2- Fixer le fouet sur les lames. Mélanger le mascarpone, la crème entière liquide et le sucre vanillé jusqu'à ce que tout soit monté en chantilly soit 40 secondes, vitesse 5. Ajouter 5 secondes si nécessaire.

Accessoire(s) :

40 s

3- Mettre la chantilly dans une poche à douille avec une douille cannelée.

4- Dresser vos verrines en alternant les couches de spéculoos, de chantilly et de framboises.

Servir bien frais. Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

Bon appétit !

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3 commentaires

jacquelined_151c

samedi 17 mars 2018 à 00h00

tres bonne recette juste une precision apres avoir mixé et remixé les speculoos les mettre de coté pour passer a l etape suivante dans ma precipitation je n ai pas lu la recette jusqu au bout et ai tout mélangé le rendu n etait pas si joli dommage mais bon quand meme a refaire sans souci merci

aureliem_2f8d

mardi 5 juillet 2016 à 00h00

Une tuerie!!! Tous mes invites se sont regalés et en ont redemandé!! Merci!!!

christelled_fc3b

dimanche 21 août 2016 à 00h00

Super, je suis heureuse d'avoir ravis tous vos invités avec ma modeste recette. A très bientôt Aurélie.

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Name: Verrines spéculoos / framboises
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 100 gramme(s) de spéculoos; 100 gramme(s) de mascarpone; 100 gramme(s) de crème entière liquide; 2 sachet(s) de sucre vanillé; 250 gramme(s) de framboises fraîches ou décongelées

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