Préchauffez votre four à 175°C. Mettre les 2 blancs dans le bol, programmer le ICookin 3 min vitesse 5 ajouter la cuillere à soupe de sucre 30 S avant la fin. Réservez dans un cul de poule.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 3 min vitesse 4

Retirez le fouet et ajoutez la farine et la levure en tamisant avec l'entonnoir en inox et son tamis. Versez la préparation dans un cul de poule et incorporez délicatement les blancs en neige réservés. Remplissez délicatement le moule petit à petit à la cuillère en tapotant le moule pour évitant les bulles d'air. Mettre dans le four bien préchauffé pensant 45 min et vérifier la cuisson À l'aide d'un pic à brochettes. Attendez le refroidissement avant de démouler.