petit déjeuner

Benedicte Tuffou

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 14 octobre 2015 à 17h35

			€€€
40 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

40 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

37 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

700 gramme(s) de sucre en poudre

jus d'un demi citron

350 millilitre(s) d'eau

1.2 kilogramme(s) de myrtilles fraîches lavées

2 c.à.c d'agar agar

6 étapes

Verser tout dans le bol du I-Cook'in. Chauffer 15 minutes - 100°C - vitesse 3.

15 min

100 °C

Les brasser 1 minute - vitesse 5.

1 min

Cuire les myrtilles 20 minutes - 110°C - vitesse 2 avec le panier Inox à l'envers sur le couvercle, sans le verre doseur.

Accessoire(s) :

20 min

110 °C

Ajouter l'agar agar et donner un coup de Turbo pour l'incorporer.

Accessoire(s) :

Puis faire chauffer encore 1 minute - 110°C - vitesse .

Accessoire(s) :

1 min

110 °C

Verser la confiture dans 6 pots stérilisés et laisser refroidir. Bon appétit !!

Bon appétit !

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2 commentaires

sabrilizzylene

jeudi 2 mars 2017 à 00h00

Doit-on forcément mettre de l'Agar-Agar si on utilise du sucre spéciale confiture gélifiant? Merci d'avance pour votre réponse.

sandrab_484b

mardi 15 mars 2016 à 00h00

Merci pour cette recette! Un jeu d'enfant encore une fois avec I-Cook'in!

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Name: Confiture de myrtilles (pour 6 pots)
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: petit déjeuner
Ingredients: 700 gramme(s) de sucre en poudre; jus d'un demi citron; 350 millilitre(s) d'eau; 1.2 kilogramme(s) de myrtilles fraîches lavées; 2 c.à.c d'agar agar

Confiture de myrtilles (pour 6 pots)

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