Emincé de Dinde à la Crème

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle
Emincé de Dinde à la CrèmeRecette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h44
10 minSimple0 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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Très bon

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
 sel

sel

20 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) de beurre

 poivre

poivre

250 gramme(s) de champignons de Paris

250 gramme(s) de champignons de Paris

1  verre(s) de vin blanc

1 verre(s) de vin blanc

20 centilitre(s) de crème fraîche

20 centilitre(s) de crème fraîche

800 G d' escalope(s) de dinde

800 G d' escalope(s) de dinde

3 étapes
1
Mettre le beurre dans le wok. Ajoutez la viande coupée en lanières et faites-la dorer.
2
Disposez ensuite les champignons émincés avec la mandoline.
3
Quand tout est bien doré, versez le vin blanc, puis la crème fraîche. Salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter 5 minutes.
Bon appétit !
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