saveurs de nos régions

Maite Crosnier

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 7 février 2016 à 16h34

			€€€
5 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

20 min

REPOS

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de d'eau

30 gramme(s) de d'huile d'olive

1 c.à.c de de sel

250 gramme(s) de farine T55

100 gramme(s) de fromage blanc

100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

1 pincée(s) de poivre

250 gramme(s) de lardons fumés

150 gramme(s) de gruyère râpé

3 étapes

Mettre dans le bol, l'eau, l'huile d'olive, le sel et la farine. Réglez 1 minute 30 et appuyez sur la touche pétrin.

Petrissage :

1 min 30 s

Réservez et couvrez la pâte dans le cul-de-poule et laissez reposer 15 minutes à température ambiante.

Préchauffez votre four à 210°. Façonnez la pâte sur la Silpat en rectangle. Mélangez le fromage blanc et la crème fraîche, poivrez. Etalez la préparation sur la pâte. Garnissez avec les lardons et le gruyère râpé. Enfournez 15 à 20 minutes à 210°.

Bon appétit !

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5 commentaires

Carmen Malherbe

samedi 25 février 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

on s'est regalé .. j 'ai rajouté des rondelles d' oignons avant de mettre le fromage rapé

ingridb_5e8e

vendredi 13 janvier 2017 à 00h00

Très bonne recette.j ajouterai un peu d oignon la prochaine fois

Maite Crosnier

samedi 14 janvier 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci à vous. Au plaisir de partager d'autres recettes.

muriel0375

lundi 9 mai 2016 à 00h00

cette recette est extra ! Je la fais régulièrement, pour un apéro gourmand ou accompagné d'une salade. Merci ;)

Maite Crosnier

lundi 9 mai 2016 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Je suis ravie que cette recette vous plaise. Merci pour votre message ☺

À la une en ce moment

Name: Flammekueche
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: saveurs de nos régions
Ingredients: 120 gramme(s) de d'eau; 30 gramme(s) de d'huile d'olive; 1 c.à.c de de sel; 250 gramme(s) de farine T55; 100 gramme(s) de fromage blanc; 100 gramme(s) de crème fraîche épaisse; 1 pincée(s) de poivre; 250 gramme(s) de lardons fumés; 150 gramme(s) de gruyère râpé

Flammekueche

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