sans gluten

Fred 76 HOUIS

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le lundi 21 novembre 2016 à 20h55

			€€€
9 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

9 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

6 min 50 s

CUISSON

50 min

REPOS

2 h

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Chocolat/beurre

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de chocolat noir

140 gramme(s) de beurre

2 étapes

Mettez dans le bol le chocolat noir et le beurre.

2 min

50 °C

Réservez dans le pichet verseur.

Nettoyage du bol

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) d'eau chaude

goutte(s) de produit vaisselle

2 étapes

Nettoyez le bol en mettant de l'eau chaude et quelques gouttes de produit vaisselle.

20 s

Rincez puis séchez le bol.

Fondant

IngredientsListe de courses

110 gramme(s) de sucre roux de canne

50 gramme(s) de sucre complet moscovado

0,5 c.à.c de sel

3 oeufs

15 gramme(s) de Maïzena

4 étapes

Fixez le fouet sur les lames. Versez dans le bol le sucre de canne, le sucre Muscovado, le sel et les oeufs.

Accessoire(s) :

4 min

Ajoutez la fécule de maïs.

Accessoire(s) :

10 s

Ajoutez enfin le mélange chocolat/beurre.

Accessoire(s) :

20 s

Versez la préparation dans le moule puis laissez reposer pendant 2 heures. Faites cuire ensuite 50 minutes à 140°C (th. 4).

Bon appétit !

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Name: Fondant Baulois sans gluten
Cook time: 50 min
Total time: 9 min
Yield: 6 portions
Cuisine: sans gluten
Ingredients: 120 gramme(s) de chocolat noir; 140 gramme(s) de beurre; 500 gramme(s) d'eau chaude; goutte(s) de produit vaisselle; 110 gramme(s) de sucre roux de canne; 50 gramme(s) de sucre complet moscovado; 0,5 c.à.c de sel; 3 oeufs; 15 gramme(s) de Maïzena

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