tea time

christellep_e64f

i-Cook'in

Recette créée le samedi 6 février 2016 à 11h48

			€€€
20 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Très bon

5 Notes

Voir les commentaires

TEMPS ROBOT

16 min

CUISSON

45 min

REPOS

1 h 45

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 millilitre(s) de lait

1 sachet(s) de Levure Gourmandises Pâte Briochée

175 gramme(s) de beurre demi sel

300 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de sucre

5 oeufs

2 c.à.s de miel

2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger

2 c.à.s de sucre glace, pour la presentation

6 étapes

verser le lait et la levure dans la cuve.

2 min

40 °C

ajouter le beurre en morceaux

2 min

40 °C

ajouter la farine et le sucre dans la cuve.

2 min

Ajouter les oeufs UN PAR UN en laissant 30 secondes entre chaque oeuf.

5 min

ajouter le miel et la fleur d'oranger.

5 min

beurrez et farinez un moule à Kouglof ou un grand moule et versez-y la pâte ( elle est assez liquide, c'est normal ). Placez le moule 1h45 dans votre four préchauffé à 40 degrés. sans ouvrir le four montez la température à 170 degrés et laisser cuire 45minutes. DÉMOULER DES LA SORTIE DU FOUR. Une fois le gâteau refroidi vous pouvez saupoudrer de sucre glace pour la présentation.

Bon appétit !

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Se connecter

S'inscrire

2 commentaires

sandrap_9d5a

samedi 23 avril 2016 à 00h00

J'ai suivi la recette à la lettre ainsi que la cuisson mais malgré ça il n'est pas beaucoup monté et il est lourd dommage

christellep_e64f

dimanche 24 avril 2016 à 00h00

ho mince ben je suis désolée le mien était très moelleux. :(

À la une en ce moment

Name: gâteau d'amour
Cook time: 45 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: tea time
Ingredients: 120 millilitre(s) de lait; 1 sachet(s) de Levure Gourmandises Pâte Briochée; 175 gramme(s) de beurre demi sel; 300 gramme(s) de farine; 150 gramme(s) de sucre; 5 oeufs; 2 c.à.s de miel; 2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger; 2 c.à.s de sucre glace, pour la presentation

gâteau d'amour

boulangerie

tea time