Gratin suédois

sylviecalegari78
Sylvie Calegari
Conseillère Guy Demarle
Gratin suédoisRecette créée le lundi 19 octobre 2015 à 14h35
15 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

20 Notes

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CUISSON

37 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
70 gramme(s) de gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

4 tranche(s) de saumon fumé

4 tranche(s) de saumon fumé

200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse

200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse

1 c.à.s d'aneth ciselée

1 c.à.s d'aneth ciselée

600 gramme(s) de pommes de terre

600 gramme(s) de pommes de terre

5 étapes
1
Épluchez les pommes de terre, faites-les cuire à la vapeur pendant 12 minutes et laissez-les refroidir avant de les couper en rondelles.
2
Préchauffez votre four à 200°C et posez votre moule sur la plaque alu perforée ou la grille du four.
3
Dans votre moule, intercalez une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé, puis renouvelez l'opération.
4
Versez la crème fraîche par-dessus, saupoudrez d'un peu d'aneth et recouvrez d'une couche de gruyère râpé.
5
Enfournez à 200°C bas dans le four, en chaleur tournante, pendant 20 à 25 minutes. Le gratin doit être bien doré.
Bon appétit !
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14 commentaires
lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle

Coucou la belle, je viens de réaliser ta recette. Elle est délicieuse et a remporté un franc succès. Merci.

sylviecalegari78
Sylvie Calegari
Conseillère Guy Demarle

Merci, je suis flattée. C'est la recette de ma voisine dont la maman est suédoise.

amandinemiguel
amandinemiguel

Simple et rapide. Merci à vous

sylviecalegari78
Sylvie Calegari
Conseillère Guy Demarle

Merci Amandine. Ravie qu'elle vous plaise.

karinek_4ec1
karinek_4ec1

Super bon! J’ai rajouté du beurre et du parmesan pour le régime

sylviecalegari78
Sylvie Calegari
Conseillère Guy Demarle

Excellent Karine :D Merci :)

birguite49
birguite49

très facile à faire et très bon, merci pour cette recette

sylviecalegari78
Sylvie Calegari
Conseillère Guy Demarle

Merci Brigitte. Ravie que cette recette vous plaise.

jacquelined_151c
jacquelined_151c

merci sylvie de votre reponse j avais fait a ma maniere et c etait tres bon a refaire et a adapter en effet

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