Bonjour
Le saumon doit il être haché ? Coupé en petits morceaux ?
La recette n’indique rien...
Merci
i-Cook'in
Be Save
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Canofea
Borealia
1 h 30
10 min
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Bonjour
Le saumon doit il être haché ? Coupé en petits morceaux ?
La recette n’indique rien...
Merci
recette facile à faire mais je trouve la texture trop mole. Même après 1h30 au congélateur, difficile à démouler.
peut-on rajouter des feuilles de gélatines ?
Faut il le congeler obligatoirement ?
Le passage au congélateur permet de démouler, ic il n'y a pas de cuisson, simplement une prise avec gélatine et grand froid
Le passage au congélateur permet de démouler; ici il s'agit d'une recette sans cuisson mais avec gélatine et passage au grand froid
Bonjour, peut-on utiliser le moule sphère 3D pour cette recette elle tiens bien pour le démoulage?merci d'avance
Quelle autre empreinte, peut on employer pour cette recette ? Merci
Bonjour Nadine,
Vous pouvez réaliser cette recette dans d'autres empreintes Flexipat ou Flexipan mais il faut dans ce cas diviser les quantités par 2 ou par 3 suivant la contenance des empreintes que vous avez (en sachant que le moule 12 Kouglofs a une contenance de 16 cl).
Je vous souhaite une agréable journée et reste à votre disposition si besoin.
Bien cordialement,
Jessie du Club Guy Demarle
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