Lemon curd sans maïzena sans gélatine

marilynedacosta
Marilyne Da Costa Domin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Lemon curd sans maïzena sans gélatineRecette créée le samedi 25 août 2018 à 12h57
6 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

6 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

6 min 30 s

CUISSON

6 min

Ajouter à mes favoris
5
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
80 gramme(s) de jus de citron

80 gramme(s) de jus de citron

120 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

2 étapes
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol
2 min      
60 °C      
3      
2
Laisser tourner les lames 30 secondes puis introduire les œufs par le trou du couvercle (permet d'éviter d'avoir des morceaux d’œufs cuits si vous mettez les œufs sur les lames à l'arrêt)
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
4 min 30 s      
80 °C      
4      
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment