Mini Penne, sauce carotte & crème (Dude

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini Penne, sauce carotte & crème (DudeRecette créée le mardi 2 août 2016 à 15h45
10 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

46 Notes

5
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TEMPS ROBOT

9 min 40 s

CUISSON

9 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
50 gramme(s) d'oignon(s)

50 gramme(s) d'oignon(s)

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

50 gramme(s) de carotte(s)

50 gramme(s) de carotte(s)

15 gramme(s) de huile d'olive

15 gramme(s) de huile d'olive

145 gramme(s) d'eau

145 gramme(s) d'eau

1 coeur de bouillon de légumes

1 coeur de bouillon de légumes

110 gramme(s) de piccolini

110 gramme(s) de piccolini

 sel/poivre

sel/poivre

40 gramme(s) de crème fraîche liquide légère

40 gramme(s) de crème fraîche liquide légère

5 bouquets de persil

5 bouquets de persil

5 étapes
1
Mettre dans le bol, l'oignon, l'ail et la carotte.... Mixez
10 s      
6      
2
a l'aide de la spatule rabaissez vers le fond et le couteau puis rajoutez l'huile et faire revenir...
Accessoire(s) :
Spatule
Rissoler :    
2 min      
100 °C      
3
Rajoutez l'eau, le coeur de bouillon de légumes, les " piccolini " (j'ai pris la marque BARILLA à 6 minutes de cuisson)... salez et poivrez selon vos goûts...
6 min 30 s      
100 °C      
1      
4
Rajoutez la crème fraiche et les petits bouquets de persil
1 min      
100 °C      
1      
5
Servir sur assiette de service décorée de bouquet de persil. Bonne dégustation
Bon appétit !
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5 commentaires
sabinedecarsin
Sabine Decarsin
Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette et en plu, juste bien pour 2. J ai pris des torti de barilla 6 min. Cuisson parfaite. Merci

maike
maike

J'ai suivi la recette à la lettre, pas de soucis avec la vitesse 1. Les pâtes ont été al dente, moi je les aime comme ça. Si ce n'est pas le cas pour vous, faites bouillir l'eau avant de l'ajouter, j'ai vu ça sur la recette de one pot pasta de Virginie ;-)

auroreba1
auroreba1

Je crois qu'il y a une erreur de vitesse? N'est ce pas plutôt 2?

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle

sur cookin oui il faut sélectionner la vitesse 2 car la vitesse 1 a des accélérations mais pour le i-cookin la vitesse 1 est différente elle est lente par quart de tours donc n abîme pas les aliments fragiles

fleurdelotusa_5cc1
fleurdelotusa_5cc1

Très bonne recette à refaire sans hésitation

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