- commencer par détailler à l'emporte-pièces ou découpoir des petits disques de pâte ronds.
2
- prendre le moule à mini-tartelettes, disposer un petit disque de pâte au-dessus d'une empreinte puis, à l'aide de l'outil de fonçage, enfoncer la pâte jusqu'au fond de l'empreinte, relever délicatement les bords à la main. Faire ainsi avec chaque tartelette.
3
- mettre le moule au réfrigérateur une vingtaine de minutes afin que les tartelettes prennent bien leur forme.
4
- préchauffer le four à 180°.
5
- disposer dans chaque tartelette 1 cc de coulis ou pulpe de tomates pelées, puis la mozzarella et finir enfin avec 1/2 olive. Saupoudrer d'herbes aromatiques.
6
- enfourner de 20 à 25 minutes. Selon la puissance et la vétusté de votre four, cette durée peut changer.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
%20noire(s).jpg)
.jpg)
1 Note