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Sylvie DUEZ

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Mini Quiche aux épinards frais et Ricotta (Dude)

Recette créée le mardi 31 mai 2016 à 19h20

			€€€
12 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

12 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

48 Notes

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TEMPS ROBOT

11 min 55 s

CUISSON

40 min

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Avec ou sans pâte... Si pâte....

IngredientsListe de courses

1 rouleau de pate feuilletée

1 étape

Détaillez 4 ronds sur votre pâte feuilletée avec le découpoir 13 cm...

Faire la préparation ....

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de beurre

400 gramme(s) de épinards frais

Sel /poivre

3 oeuf(s)

100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

250 gramme(s) de ricotta

6 étapes

Préparez les épinards : Retirez leur côte, lavez-lez et égouttez-les. Mettre dans le bol inox : Le beurre et les épinards préparés (ne vous inquiétez pas, ils vont être à rabord du bol)

10 min

90 °C

Dans une petite passoire, égouttez les épinards et réservez-les....

Ne lavez pas le bol, et mettre dans l'ordre ....

1 min

Puis la crème ...

20 s

Puis la ricotta ....

20 s

Et enfin, les épinards égouttés...

15 s

Garnir et cuire ...

IngredientsListe de courses

4 tomates cerises

1 étape

Garnir l'empreinte grand rond des 4 ronds de pâtes feuilletée... puis versez la préparation jusqu'à 5 mn du rebord et mettre une tomate cerise au centre. cuire 30 mns à 180 ° Bonne dégustation.

Bon appétit !

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5 commentaires

Dorothée AMBERT

lundi 21 mai 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Sylvie Pour cette délicieuse recette

Sylvie DUEZ

mercredi 23 mai 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Dorothée ...

guyp_8ecd

mercredi 18 avril 2018 à 00h00

Je prends le temps de mettre un commentaire... car top. Très bonne recette

candicefb

jeudi 8 décembre 2016 à 00h00

Super bon !!!! J'avais un peu moins d'épinards du coup, j'ai arrêté la cuisson au bout de 5 min: nickel !
Merci

fleurdelotusa_5cc1

jeudi 20 octobre 2016 à 00h00

Très bonne recette

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Name: Mini Quiche aux épinards frais et Ricotta (Dude)
Cook time: 40 min
Total time: 12 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 rouleau de pate feuilletée; 20 gramme(s) de beurre; 400 gramme(s) de épinards frais; Sel /poivre; 3 oeuf(s); 100 gramme(s) de crème fraîche épaisse; 250 gramme(s) de ricotta; 4 tomates cerises

Mini Quiche aux épinards frais et Ricotta (Dude)

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