saveurs de nos régions

Isabelle Rouchon

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 23 octobre 2015 à 22h56

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de Carottes

100 gramme(s) d'oignon(s)

2 gousse(s) d'ail

200 gramme(s) de champignons

300 gramme(s) de veau

3 oeufs

200 gramme(s) de lait

1 c.à.c de moutarde forte

1 pincée(s) de  Sel, poivre 

1 c.à.s de persil

4 étapes

Eplucher les carottes, l'oignon et l'ail. Rincer les champignons. Couper les carottes en gros morceaux.

Mettre dans le bol, le veau en morceaux, les oeufs, le lait, les carottes, la moutarde, l'oignon, le sel, le poivre et le persil.

30 s

Racler les bords du bol. Emincer les champignons en fines lamelles et les mettre dans le bol.

Accessoire(s) :

20 s

Verser dans un moule à cake et faire cuire pendant 1h environ dans un four préchauffé à 210°C.

Bon appétit !

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Name: Pain de veau aux champignons
Cook time: 60 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: saveurs de nos régions
Ingredients: 200 gramme(s) de Carottes; 100 gramme(s) d'oignon(s); 2 gousse(s) d'ail; 200 gramme(s) de champignons; 300 gramme(s) de veau; 3 oeufs; 200 gramme(s) de lait; 1 c.à.c de moutarde forte; 1 pincée(s) de Sel, poivre; 1 c.à.s de persil

Pain de veau aux champignons

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