découper la courge en 2, La vider et creuser dans le sens de la longueur (laisser environ 2cm d'épaisseur de chaire) La disposer sur le flexipan plat. Verser un filet d'huile d'olives. Cuisson 200° / 10 minutes Pendant ce temps.... Faire revenir lardons + oignon dans une poêle. Dans un cul de poule, mélanger les oeufs la crème, l'assaisonnement. Et les lardons / oignon. Garnir la courge... Mettre du gruyère râpé sur le dessus. Cuisson 180° / 30 minutes