plats

Sylvie Calegari

Conseillère Guy Demarle

Tarte brocolis saumon

Recette créée le lundi 13 mai 2019 à 20h18

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

sel/poivre

sel/poivre

250 gramme(s) de saumon frais sans la peau

250 gramme(s) de saumon frais sans la peau

200 gramme(s) de crème fraîche entière liquide

200 gramme(s) de crème fraîche entière liquide

500 brocolis

500 brocolis

aneth

aneth

3 oeufs

3 oeufs

1 Pâte feuilletée

1 Pâte feuilletée

5 étapes

1

Déposez votre moule à tarte sur la grille perforée et préchauffez le four à 200°C

2

Foncez la pâte dans le moule et piquez-la avec une fourchette.

3

Coupez le saumon en petits cubes et les brocolis en morceaux et déposez le tout sur la pâte.

4

Dans un cul de poule, mélangez au fouet les œufs, la crème, le sel, le poivre et l’aneth ciselé. Versez la préparation dans le moule.

5

Enfournez à mi-hauteur en chaleur traditionnelle à 200°C pendant 40 minutes. Laissez reposer quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit !

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