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Stephanie Renard

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 19 juillet 2017 à 00h39

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 pommes Golden

1 c.à.s de sucre en poudre

10 gramme(s) de beurre

1 étape

Peler les pommes, les couper en dés et les faire légèrement caraméliser dans une poêle avec le beurre et le sucre Laisser refroidir

Préparation 2

IngredientsListe de courses

1 pincée(s) de sel

40 gramme(s) de poudre d'amandes

40 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de sucre vanillé

30 gramme(s) de cassonade

60 gramme(s) de Maïzena

2 oeufs

1 c.à.c de levure chimique

1 étape

Mélanger tous les ingrédients secs et ajouer l'un apres l'autre les oeufs poir obtenir une pâte homogène

Préparation 3

IngredientsListe de courses

30 gramme(s) de beurre fondu

1 étape

Ajoutercle beurre au mélange puis les pommes

Préparation 4

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de de framboises surgelées

1 étape

Ajouter les framboises surgelees Remplir les empreintes saphirs Cuire 20 minutes à 180 degrés avec une toile de cuisson Guy Demarle posée

Préparation 5

IngredientsListe de courses

sucre glace

12 framboises

1 étape

Laisser refroidir légèrement Démouler et décorer en saupoudrant de sucre glace et en posant une framboise

Bon appétit !

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Name: Saphirs acidulés pommes /framboises
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 pommes Golden; 10 gramme(s) de beurre; 1 c.à.s de sucre en poudre; 40 gramme(s) de farine; 60 gramme(s) de Maïzena; 1 c.à.c de levure chimique; 1 pincée(s) de sel; 30 gramme(s) de cassonade; 1 sachet(s) de sucre vanillé; 40 gramme(s) de poudre d'amandes; 2 oeufs; 30 gramme(s) de beurre fondu; 80 gramme(s) de de framboises surgelées; 12 framboises; sucre glace

Saphirs acidulés pommes /framboises

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