petits gourmands

Karine Leszczynski

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 7 février 2016 à 13h00

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 10 s

CUISSON

3 min

REPOS

1 h

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Name: Gaufres de Liège
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: petits gourmands
Ingredients: 140 gramme(s) de lait; 1,5 c.à.c de levure sèche de boulanger; 2 oeuf(s); 0,5 c.à.c de sel; 1 sachet(s) de sucre vanillé; 400 gramme(s) de farine; 200 gramme(s) de beurre pommade

Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

140 gramme(s) de lait

1,5 c.à.c de levure sèche de boulanger

2 oeuf(s)

0,5 c.à.c de sel

1 sachet(s) de sucre vanillé

400 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de beurre pommade

3 étapes

Mettre le lait et la levure dans le bol de votre i-cook’in et regler 40s/40/vit2

40 s

40 °C

Ajouter les oeufs, le sel, la farine, le sucre vanillé et pétrir 1 min jusqu’à la formation d’une boule.

Petrissage :

1 min

Ajouter le beurre pommade et pétrir 1 min 30 ( ou plus suivant la texture du beurre ) jusqu’à ce que la pâte l’intègre. Laisser reposer 30 min à 1 heure à couvert. Versez la pâte sur la Roulpat farinée ,ajouter 180 g de sucre perlé .Diviser la pâte en morceaux de 55 g et façonner des petites boules. Mettre le gaufrier à chauffer et placez-y les boules de pâte,cuire suivant les recommandations de votre gaufrier. Recette de Sylvie Aît Ali du blog Amuse Bouche .

Petrissage :

1 min 30 s

Bon appétit !

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19 commentaires

sylvie2911

samedi 18 mai 2019 à 00h00

Excellentes ! Et la recette est simple et rapide ! Merci !

Karine Leszczynski

dimanche 19 mai 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Sylvie

lauravg

mardi 30 octobre 2018 à 00h00

Recette super ! Facile, rapide et surtout délicieux ! C’est la toute première fois de ma vie que je fais des gaufres... du coup ce n’est pas la dernière :-)

Karine Leszczynski

mercredi 31 octobre 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Laura

emmanuelleg_2363

samedi 31 mars 2018 à 00h00

Première fois que je fais des gaufres qui ressemblent à celle que j’ai pu déguster sur la grand place à Bruxelles! Merci

Karine Leszczynski

samedi 31 mars 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Avec plaisir Emmanuelle.

rachelbac

jeudi 14 décembre 2017 à 00h00

Recette excellente simple et délicieuses elles ont ravies les papilles de toutes la familles!

Karine Leszczynski

jeudi 14 décembre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Rachel

chrisbarmar

mardi 11 avril 2017 à 00h00

Très très bonne recette. Testé et approuvé. Merci

Karine Leszczynski

mercredi 12 avril 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Christine

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