plats

traditionnel

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Quiche sans ajout de sel

Recette créée le samedi 20 janvier 2018 à 17h58

			€€€
6 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

6 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

1 h

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Moulin à muscade

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

30 gramme(s) de de l'huile d'olive

30 gramme(s) de de l'huile d'olive

3 oignons coupés en 8

3 oignons coupés en 8

200 gramme(s) de de lardons allumettes fumés

200 gramme(s) de de lardons allumettes fumés

200 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de crème fraîche

100 gramme(s) de crème fraîche

3 oeufs

3 oeufs

110 gramme(s) de Emmental râpé

110 gramme(s) de Emmental râpé

de la muscade râpée (moulin)

de la muscade râpée (moulin)

4 étapes

1

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) Etalez votre pâte feuilletée dans votre moule rond cannelé. Mettre dans le bol les oignons coupés en 8

2

Laissez blanchir les oignons.

Rissoler :

2 min

110 °C

3

Mettez les lardons dans le bol.

Rissoler :

1 min

110 °C

4

Mettez le lait, la crème, les oeufs et le rapé dans le bol.

1 min

4

Bon appétit !

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Pour les fêtes, Maëlig Georgelin et Guy Demarle vous ont concocté une recette de bûche exceptionnelle !

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